Panettone Artigianale Espresso:
il sapore della Qualità e della Tradizione
IL NOSTRO PANETTONE
Il Panettone Artigianale Espresso è un capolavoro della tradizione natalizia, realizzato con maestria dal Maestro Pasticciere Salvatore Tortora. Ogni panettone è un viaggio nei sapori autentici del Natale e di Napoli, portando in ogni casa il calore e i gusti della nostra terra.
Ingredienti di Eccellenza e Lievitazione Naturale
L'impasto del nostro Panettone Artigianale è realizzato con lievito madre naturale, arricchito da pregiate bacche di vaniglia bourbon del Madagascar.
Ogni morso è un'esperienza di gusto che celebra ingredienti genuini e di alta qualità, selezionati per la loro eccellenza.
Con trentasei ore di lievitazione naturale, il panettone Espresso ha una morbidezza straordinaria e un sapore sublime, che evoca il cuore dei sapori di Napoli.
Una Storia di Tradizioni
Il panettone è un simbolo indiscusso della tradizione natalizia italiana, con origini che risalgono al cuore della storia culinaria di Milano.
Le radici di questo dolce affondano nel XV secolo, quando un giovane cuoco di nome Toni creò un dolce lievitato per il Duca di Milano.
Da allora, il panettone ha conquistato l’Italia e si è adattato alle tradizioni locali.
A Napoli, il panettone è diventato un dolce che celebra non solo il Natale, ma anche l'identità culturale della città.
La preparazione richiede abilità e pazienza: l’impasto, realizzato con ingredienti di alta qualità, lievita per molte ore fino a raggiungere una consistenza soffice e leggera.
Oggi, il Panettone Artigianale Espresso rappresenta l'apice di questa tradizione, unendo il passato e l'innovazione in un dolce che celebra il Natale con autenticità e deliziosa perfezione.
Un Capolavoro Acclamato
Il Panettone Artigianale Espresso è stato acclamato vincitore della Panettone World Cup 2021, tenutasi a Lugano, entrando così nell’Olimpo della Pasticceria. Questo riconoscimento celebra non solo il talento di Salvatore Tortora, ma anche la qualità e la prestigiosa tradizione dei dolci napoletani, portando la nostra cucina sul palcoscenico mondiale.
Gusti Disponibili
Attualmente, il Panettone Artigianale Espresso è disponibile in diverse varianti, per soddisfare ogni palato:
- Panettone Classico Mandorlato
- Panettone all’Albicocca Pellecchiella
- Panettone al Cioccolato
- Panettone al Caffè e Cioccolato
- Panettone Amarena, Pesca e Limone
Inoltre, offriamo due varianti senza glutine e senza lattosio:
- Panettone Classico senza glutine e senza lattosio
- Panettone al Cioccolato senza glutine e senza lattosio
ESPRESSO SAPORI
Non perdere l'occasione di gustare il Panettone Artigianale Espresso, il vero sapore del Natale!
Un capolavoro culinario che ha fatto la storia.
